Cocina tradicional árabe en Alcalá de Henares, Madrid

Nuestras cartas

En Restaurante Al Medina somos especialistas en cocina tradicional árabe y marroquí, nos encontramos ubicados en la localidad de Alcalá de Henares, Madrid


Además, ofrecemos a nuestros clientes otra gran variedad de servicios, tales como, espectáculos de danza oriental, comidas de empresa, coctelería, entre otros.

A continuación, te presentamos nuestras cartas.

Menú Degustación

Ensalada Tabulé
Tabule Salad
Chekchouka
Zelouk
Hummus

Tasting Menú

Briwats de Verduras
Briwats (Triangles puff pastry of vegetables)
Pastella
Hojaldre Almedina
Puff pastry Almedina

Cuscus Fassi o Tajín al gusto
Cous cous Fassi or Tajine to taste
Pastelería Oriental
Oriental pastry

Té Moruno a la menta
Mint tea

Vino de la casa
House wine

Agua Mineral
Water

19.00 €

Carta de cachimbas

Shishas 8 €
Cereza Fresa Melón Sandía
Cereza Menta Fresa Menta Melón menta Sandía menta
Cereza fresa Limon Multifrutas Uva
Chicle Manzana Menta Uva menta
Chicle menta Manzana uva Menta limón Vainilla
Coca Cola Manzana regaliz Naranja Vainilla Menta
Coca Cola Menta Manzana menta Naranja menta Vainilla fresa
Shisas Premium 10 €
Love 66 L.KILL
Kizz Menta
Mango Away
Ensaladas (Salads)
Ensalada Oasis Tomate, pimiento verde, cebolla y pepino
Oasis Salad Tomato, green pepper, onion and cucumber
5.00 €
Ensalada Tabule Perejil, tomate, cebolla y burgol
Tabule Salad Tomato, onion, parsley and bulgur
5.00 €
Ensalada Marroquí Remolacha, zanahoria, tomate y pimiento verde
Moroccan Salad Beetroot, carrot, tomato, green pepper
5.00 €
Primeros Platos (BEGINNING)
Hummus con Carne Crema de garbanzo con carne
Hummus Cream of chickpea and meat
6.00 €
Mutabal Berenjena asada, tahina, yogur, ajo y limón
Mutabal Roasted eggplants, tahina, yogurt, garlic and lemon
6.00 €
Muhamara Pimiento rojo asado, dabs ruman, cebolla picante y pan rallado
Muhamara Roasted red pepper, dabs ruman, onion, hot spicy and bread crumbs
7.00 €
Labna Queso blanco, leche, limón y hierbabuena
Labna White cheese, milk, lemon and peppermint
7.00 €
Fatus Tomate, cebolla, pimiento verde y rojo, pepino, rábano, albahaca, ajo, dabs ruman y hierbabuena
Fatus Tomate, onion, red and green pepper, cucumber, radish, basil, chilli pepper, dabs ruman and peppermint
7.00 €
Falafel Garbanzo, cebolla, cilantro, ajo y pan rallado (5 unds.)
Falafel Chickpea, onion, garlic, coriander, bread crumbs (5 unds.)
5.00 €
Brewat de Pollo Hojas de masa brick, pollo, cebolla y canela (4 unds.)
Chicken briwat Dough sheets brick, chicken, onion, cinnamon (4 unds.)
5.00 €
Rollitos de Carne Carne picada de ternera, huevo, pan rallado, orégano, romero y ajo (5 unds.)
Meat Rolls Chopped veal, bread crumbs, egg, rosemary, garlic and oregano (5 uds.)
5.00 €
Mkhalal Pepino, coliflor, zanahoria, ajo y cebolla
Mkhalal Pepini, cauliflower, carrot, garlic and onion
5.00 €
Kebba Masa de trigo rellena de carne de ternera picada, cebolla y piñones
Kebba Wheat dough stuffed with minced beef, onions and pine nuts
10.00 €
Harina y sopa de lentejas
Harina and lentil soup
4.00 €

Principales
MAIN DISH

CUSCUS  - COUSCOUS
Cuscus de Ternera
Veal Couscous
10.00 €
Cuscus de Cordero
Lamb Couscous
10.00 €
Cuscus de Pollo A elegir entre verdura o pasas
Chicken Couscous To choose vegetables or raisins
10.00 €
TAJÍN - TAJINE
Tajín de Ternera
Veal tajine
10.00 €
Tajín de Cordero
Lamb Tajine
12.00 €
Tajín de Cordero M'Charmel
Lamb Tajine M'Charmel
24.50 €
Tajín de Cordero Con almendras, ciruelas o cebolla a elegir
Lamb Tajine With almonds, prunes or onions to choose
24.50 €
Tajín de Pollo
Chicken Tajine
10.00 €
Tajín de Carne picada
Minced meat tajin
9.00 €
Asado Bereber BAJO PEDIDO Paletilla de cordero lechal al estilo tradicional
Roast Berber Shoulder of roasted lamb in traditional berber style
24.50 €
TERNERA - MEAT
Pinchos veariados Pollo o Ternera con arroz o patatas
Assorted skewers Chicken or Meat whit rice or potatoes
12.00 €
Kebab de Carne Con arroz o patatas (3 uds.)
Kebab Meat With rice or potatoes (3 uds.)
9.00 €
Oussi de Carne
Oussi Meat
10.00 €
POLLO - CHICKEN
Pinchos de Pollo Con arroz o patatas (3 uds.)
Chicken skewers with rice or potatoes (3 uds.)
10.00 €
Kebab de Pollo Con arroz o patatas (3 uds.)
Kebab Meat With rice or potatoes (3 uds.)
9.00 €
Oussi de Pollo
Oussi Chicken
9.00 €

Postres (DESSERT)

Postres (DESSERT)
Dulces árabes Pasteles, Baclava, Knafa, Mlawza, Madluka, Mhalabia
Arab desserts Cakes, Baclava, Knafa, Mlawza, Madluka, Mhalabia
3.50 €
Té Marroquí
Moroccan tea

Carta de bebidas

Cócteles y Copas
Ginebras
Beefearter | Bombay | Larios
7.00 €
Ginebras Premium
Brockmans | Bombay Saphire | Larios 12 | Gin Marie | Hendrick's | Martin Miller's | Steed Wannbroga | Puerto de Indias | Distilled Gin
10.00 €
Whisky
Ballantimes | Cutty Sark | DYC | Jameson | JB | Red Label | White Label
7.00 €
Whisky Reserva
Chivas 12 | Chivas 18 | Jack Daniels | Black Label
10.00 €
Ron
Areucas | Barceló | Brugal | Cacique | Flor de Caña | Santa Teresa
7.00 €
Ron Reserva
Brugal Super | Habana 3 años | Habana 7 años | Legendario
9.00 €
Bellini
Zumo y Champán
8.00 €
Caipirinha
Lima, azúcar y Cachaca
8.00 €
Caipiroska
Lima, azúcar y Vodka
8.00 €
Cosmopolitan 8.00 €
Daikiri
Ron, azúcar y lima
8.00 €
Dry Martini
Ginebra y Vermouth blanco
8.00 €
Evista
Licor de manzana, zumo de naranja y piña
8.00 €
Electric Pineapple
Zumo de piña, ron y Blue Tropic
8.00 €
Gini Pink
Ginebra, jarabe y azúcar
8.00 €
Margarita
Tequila, Cointreau y lima
8.00 €
Mojito
Ron, lima, azúcar, hierbabuena y refresco
8.00 €
Piña colada
Ron, crema de coco, zumo de pila y Malibú
8.00 €
Piel de iguana
Vodka, soda y kiwi
8.00 €
San Francisco
Zumos variados y Granadina
8.00 €
Sex on the beach
Vodka, licor de melocotón, naranja y Granadina
8.00 €
Licores
Blue Tropic | Fresa | Granadina | Kiwi | Manzana | Melocotón | Menta | Mora | Plátano | Piña Melón
Con alcohol 7.00 €
Sin alcohol 5.00 €
Tes
Té pequeño
Blanco | Canela | Frambuesa | Frutas del Bosque | Mango | Mojito | Negro | Pacífico | Pakistaní | Verde
2.50 €
Té grande
Blanco | Canela | Frambuesa | Frutas del Bosque | Mango | Mojito | Negro | Pacífico | Pakistaní | Verde
5.00 €
Otras bebidas
Batidos naturales 2 ingredientes
Aguacate | Fresa | Manzana | Melón | Sandía | Plátano | Piña
+1 € Por ingrediente extra
5.00 €
Granizados sin alcohol
Blue tropic | Fresa | Granadina | Kiwi | Manzana | Melocotón | Menta | Mora | Plátano | Piña | Melón
7.00 €
Plato de multifrutas
Fresa | Manzana | Plátano | Piña | Melón | Naranja
7.00 €
Cervezas
Corona | Heineken | San Miguel | 0,0 | San Miguel 1615 | Mahou sin gluten
2.50 €
Caña 2.00 €
Jarra 4.00 €
Refresco 2.00 €
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